© Homber 2005-2021.
Использование материалов, размещенных на данном сайте возможно только с письменного разрешения владельцев.

Винотека » Франция » Прованс » Франция » Прованс » Chateau La Rouviere Bandol Domaines Bunan 1997

Chateau La Rouviere Bandol Domaines Bunan 1997

Сорт винограда: 100% мурведр

Цвет: глиняный, землистый, темно-коричневый

В аромате очень четко прослеживаются животные тона: выделанная кожа. Вишня и чернослив присутствуют далеко на заднем плане, в тоже время довольно ярко чувствуется перчик и восточные специи.

Вкус на 100% повторяет аромат, что вообще не совсем типично. Но при этом вкус намного ярче. Животный привкус, восточные специи и перчик во вкусе сохраняются. Довольно необычное ощущение - как будто находишься на восточном арабском рынке. При этом очень ярко представляется телятина под сладким финиковым соусом. Думаю, что это блюдо подошло бы сюда идеально.

После второго бокала животные "кожные" тона превращаются в некий затхлый привкус: ощущение испорченного яичного желтка.

При этом вино очень мягкое, питкое и довольно свежее, несмотря на возраст. Танины довольно приятные. Вину сильно не хватает плотности.

Бутылка была открыта в июне 2006 года.

Цена: 2800 рублей
Оценка: 4
Chateau La Rouviere Bandol Domaines Bunan 1997